Senza accesso al telefono o al backup cloud non puoi recuperare messaggi eliminati su Instagram — non esiste una funzione nativa e le app che promettono questo sono quasi tutte truffe.
Se avete un account Google o iCloud condiviso (o se puoi accedere al suo backup), potresti trovare qualcosa nei log di attività, ma non è garantito.
Detto pragmaticamente: o parli onestamente con lei, oppure installi un’app di monitoraggio legittima direttamente sul suo telefono — ma entrambe le strade richiedono il dispositivo, e la seconda ha implicazioni legali serie.