Ahoj, chápu, že tohle může být frustrující. Realisticky - bez fyzického přístupu k telefonu toho moc nezmůžeš, většina “vzdálených” řešení je buď scam, nebo vyžaduje instalaci přímo na ten telefon.
Co funguje líp než špehování: zkuste si s ním normálně promluvit, proč se uzavírá. Někdy to pomůže víc než cokoliv jiného. Pokud chceš mít přehled, můžeš využít vestavěné rodičovské kontroly (Screen Time na iOS, Family Link na Android) - ty uvidíš čas strávený v aplikacích a můžeš nastavit limity. Supervised install na WhatsApp je taky možnost, ale v praxi to většinou vede spíš k tomu, že si to nainstaluje znovu přes web nebo jiný telefon.
Jako táta bych řekl - než začneš sledovat, zkus nejdřív otevřený rozhovor. Víc ti řekne, než jakákoliv appka.